Varvaglione 12E Mezzo primitivo Del Salento – Pouilles
€26,00 - au verre 6,00
Cépage : 100 % Primitivo
Médaille d’or au Berliner Wine Trophy 2018 – Médaille d’argent au concours mondial à Bruxelles 2018
? Dégustation : Vin très élégant aux arômes de fruits rouges, tanins souples et riches.
? Accompagne Idéalement : L’escalope parmigiana, le cœur d’entrecôte irlandaise et la cuisine italienne
Côtes du Rhône « Belleruche » M.Chapoutier
€25,00 - au verre 6,00
Cépages : Syrah et Grenache
?Dégustation : Vin avec une belle structure, des tanins fermes et soyeux. Richesse et complexité. Arômes de fruits rouges et d’épices, belle robe rouge grenat.
?Accompagne idéalement : Les brochettes d’agneau à la grecque, le magret de canard et les spécialités de gibier
Asiotus Vino Rosso enigmatico – Piémont
€24,00 - au verre 6,00
Cépages : Syrah et Grenache
Dégustation : Vin avec une belle structure, des tanins fermes et soyeux. Richesse et complexité. Arômes de fruits rouges et d’épices, belle robe rouge grenat.
?Accompagne idéalement : Les brochettes d’agneau à la grecque, le magret de canard et les spécialités de gibier
Asiotus Vino Bianco enigmatico* – Piémont
€22,00 - au verre 6,00
Cépages : Chardonnay et Sauvignon blanc
?Dégustation : Vin avec beaucoup d’élégance et de charme, frais et persistant à la fois
?Accompagne idéalement : Les noix de Saint-Jacques, le foie gras et les plats de poissons
La Segreta Bianco Planeta* – Sicile
€22,00 - au verre 6,00
Cépages : Grecanico
Chardonnay
Viognier et Fiano
Dégustation : Vin blanc sec très aromatique aux notes fruitées
?Accompagne idéalement : Les risotto, pâtes et produits de la mer
Rocca delle macie Campo Maccione Rosato* – Toscane
€22,00 - au verre 6,00
Cépage : 100 % Sangiovese
?Dégustation : Le Campo Maccione rosato est un vin délicat aux saveurs
délicieusement fruitées
?Accompagne idéalement : Les entrées, les plats de poissons, les viandes grillées et la cuisine Italienne
